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As seguintes refeições são consideradas como tradicionalmente irlandesas são:
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o guisado irlandês
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toucinho com couve (cozidos juntos)
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O Boxty é um prato tradicional, que consiste num pastel feito de batata.
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Em Dublin é muito popular o coddle, que é feito com linguiça de porco cozida.
GASTRONOMIA
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A Irlanda é famosa pelo seu pequeno-almoço irlandês, que é servido principalmente com carne de porco e pode incluirbatata frita.
Uma das bebidas mais associadas á Irlanda é o Guinness, que é frequentemente servido em pub's, mas também é popular a Smithwicks.
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